Все города
Все города
  • Все
  • Доставка продуктов
  • Продуктовые наборы
  • Фитнес блюда
  • Офисные обеды
  • Контакты
  • Калорийность печеного картофеля

    Ароматный и питательный картофель является главным ингредиентом большинства блюд. Он может быть вареным в мундирах, отварным и жареным, может запекаться в духовке с кожурой или тушиться с мясом и овощами. Основной причиной его калорийности является картофельный крахмал, которым богаты клубни. Чтобы определиться со своим меню, давайте разберемся, много ли положительного принесет картофель печеный, или избыточные калории заставят забыть о его употреблении.

    Как приготовить печеный картофель в духовке?

    Многие уже знают, что запеченные в духовке продукты сохраняют все полезные свойства и витамины, которые в них содержатся изначально. Количество калорий в таких блюдах меньше, чем тех, которые имеют более сложную рецептуру. Именно поэтому все диетологи в один голос советуют запекать практически все.

    Рецепт приготовления печеного картофеля:

    1. Тщательно помыть молодой картофель, обсушить, нарезать на дольки вместе с кожурой.

    2. Добавить растительное масло, лук, чеснок, специи и все перемешать.

    3. Выложить массу на противень, поставить в разогретую до 220 градусов духовку и печь в течение часа, время от времени переворачивая лопаткой.

    4. Готовое блюдо посыпать зеленью и подавать к столу.

    Ингредиенты:

    • Картофель молодой – 1 кг
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Чеснок – 2 зуб.
    • Подсолнечное масло – 1 ст.л.
    • Тимьян – 0,5 ч.л.
    • Соль и перец – по вкусу.

    Время приготовления составит 1 час, и позволит получить 4 порции.

    Сколько калорий в печеной картошке?

    Не трудно догадаться, что калорийность печеного картофеля будет колебаться в зависимости от того, какой дополнительный ингредиент добавлен в рецепт. Так, если это будет сыр или бекон, пищевая ценность увеличится в несколько раз. Зелень и овощи не только украсят вид продукта, но и избавят от лишних калорий.

    Многое будет зависеть от того, сколько добавлено растительного масла и с чем будет подаваться картошка. Так как она и так богата углеводами, лучше всего добавить к ней печень или свежие овощи.

    Сколько калорий в печеном картофеле (на 100 грамм), расскажет таблица ниже:

    Продукт

    Белки, гр

    Жиры, гр

    Углеводы, гр

    Калорийность, ккал

    Картофель

    2

    0,4

    16,3

    80

    Лук

    1,4

    0

    9,1

    41

    Чеснок

    1,95

    0

    1,56

    13,8

    Подсолнечное масло

    0

    17

    0

    152

    Итого

    5,35

    17,4

    26,96

    286,8

    Имея под рукой табличку, вы всегда сможете распланировать свой рацион. Однако помните, что пища должна приносит удовольствие, а потому иногда можно позволять себе маленькие радости.